Chile estudia los casos exitosos de Milán y de Padua en la gestión de residuos orgánicos (STREAMING)

Gran participación ha tenido el seminario internacional sobre “Economía circular y gestión de residuos orgánicos” realizado conjuntamente por el Ministerio de Medio Ambiente, la Embajada de Italia y…


SS. Picchi e Roberto Ampuero, Ministro cileno degli Affari Esteri

Italia e Cile più vicini

L’Italia si è impegnata a co-finanziare la partecipazione dei Paesi meno sviluppati alla COP25 con un contributo di un milione di euro. Lo ha annunciato il Sottosegretario italiano Guglielmo Picchi…


Dieta Mediterránea. La palabra a los expertos (Parte primera)

En noviembre de 2010 Unesco inscribió la Dieta Mediterránea en la lista del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad: un conjunto de conocimientos, competencias prácticas, rituales, tradiciones y…


Un eroe italiano in Cile: Germán Tenderini

Quando ero bambino la prima cosa che ho imparato del Cile era che fosse largo un terzo dell'Italia, ma tre volte più lungo. E forse questo era tutto ciò che sapeva anche quel mio antenato che nel XIX…


Leonardo en cocina: una pasión semidesconocida del gran genio

“Realmente admirable, pintor, teórico del arte, músico y escritor, ingeniero mecánico, arquitecto, escenógrafo, maestro fundidor, experto de artillería, inventor, científico”. Son las palabras con…


Cien años de Aperol, icono del estilo de vida italiano

Rojo, intenso y a la vez relajado, Aperol es como una puesta de sol. Inconfundible y, cada vez, sorprendente. De no serlo no hablaríamos de un licor icono que acompaña los italianos desde exactamente…


Seminario chileno-italiano sobre el reciclaje de residuos orgánicos

Conozca como las prácticas y la experiencias de las ciudades italianas de Milán y Padua en la economía circular , en particular en el sector de la gestión de residuos orgánicos, representan un modelo…