La semana de la cocina italiana ya arrancó

A partir de hoy, lunes 14 de noviembre, comienza la VII semana de la cocina italiana con muchas actividades y nuevas experiencias bajo el lema “Convivencia, sostenibilidad e innovación: los…


Dos jovenes chefs chilenos ganaron beca para perfeccionarse en Italia

Sus nombres son Betzavet Alejandra Lagos Espejo y Reynaldo Andrés Brito Ramos, de 25 y 24 años respectivamente, los jóvenes estudiantes chilenos que ganaron la beca para asistir a un curso de…


Italia en el plato: llega la séptima Semana de la Cocina Italiana

Chile nuevamente disfrutará de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, un evento que se realizará por la séptima vez a nivel mundial, patrocinado por el Ministerio de Asuntos Exteriores de…


La pasta italiana celebra su día

Se celebra hoy, 25 de octubre, el Día Mundial de la Pasta (Global Pasta Day) con el #pasta, se multiplican las iniciativas en redes sociales para descubrir y apreciar un producto que por sí solo…


“Fatto en Italia” los lleva a conocer motores y sabores

Después del extraordinario éxito del primer capítulo, continua el viaje de Emilia Daiber a través de las excelencias italianas en “Fatto en Italia” este sábado 20 de agosto a las 18.00 por las…


Ya empieza el viaje con Emilia Daiber a través de las excelencias italianas

Acompañen a partir de este sábado 13 de agosto a las 18.00, en Chilevisión, a Emilia Daiber en su recorrido por Italia. Ya se estrena “Fatto en Italia” y durante seis capítulos, Emilia nos mostrará…


21 de mayo 2022: vuelve la Sagra Carretada en Capitán Pastene

La tradicional Sagra de Capitán Pastene vuelve este 21 de mayo luego de un año de suspensión debido a las medidas sanitarias por la pandemia del COVID-19.  La celebración rememora la llegada de…


Un Chef italiano los invita a conocer más sobre el aceite de oliva

Para celebrar, el 26 de noviembre, el día internacional del aceite de oliva decretado por la UNESCO, la Embajada de Italia y el DUOC los invitan a asistir a una Masterclass sobre “Dieta Mediterránea…


“Degustación Italiana” en siete restaurantes del Gran Santiago

Ya empezó la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, una semana dedicada a las excelencias gastronómicas italianas con un foco particular en la sustentabilidad.   En Chile la Embajada de…


El oro verde: el aceite de oliva y la tradición gastronómica italiana

Los invitamos el día jueves  25 de noviembre a otra actividad de la VI Semana de la Cocina Italiana en el mundo con una tarde dedicada al aceite de oliva, el rey indiscutido de la gastronomía…