“Comites” e italianos en el exterior: ¿cual es su función?

La red de la comunidad italiana en el exterior se compone de diferentes players: entre ellos los Comites, organismos representativos creados en 1985 y cuyo objetivo es identificar exigencias de…


A vostra disposizione

Cari amici, desidero salutare tutti gli italiani che si sono rivolti a noi in questi giorni. L’Ambasciata d’Italia continua ad esservi vicina e rimane a piena disposizione per fornirvi aiuto e…


Los 9 rasgos para reconocer una verdadera "pizza napoletana"

Nicoló Giacometti es un chef italiano que vive en Temuco y trabaja en las principales ciudades del sur de Chile, donde –gracias a su empresa “La Buona Forchetta”- difunde la tradición gastronómica…


La selección “azzurra” juega... de verde

La selección italiana de fútbol, mundialmente famosa como “azzurra” por el color celeste de su camiseta,  hizo hablar de sí con una operación sin duda novedosa: Italia jugará los próximos encuentros…


Emotivo encuentro entre jóvenes italianos y ex-refugiado en la Embajada de Italia

La participación del colegio “Melchiorre Gioia” de la ciudad de Piacenza (Emilia-Romagna) en una convocatoria regional de la “Consulta de los Emiliano Romagnoli en el mundo” ha dado la posibilidad…


Guía a las raíces italianas

Los descendentes de italianos residentes en el extranjero sueñan muchas veces con conocer los lugares y las raíces de sus propios antepasados italianos. La Asociación Raíz italiana ha publicado, con…


La vitalidad de los italianos de Atacama

El pasado 26 y 27 de septiembre he visitado por primera vez la Región de Atacama y, en particular, la ciudad de Copiapó. Ha sido una importante ocasión para estrechar y fortalecer lazos con las…


Parmigiano Reggiano obtiene denominación de origen en Chile

El Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano logró el reconocimiento de la denominación de origen de su tradicional queso ante el Instituto Nacional de Propiedad Industrial (INAPI), después de casi…


Chile se pone rumbo a la Dieta Mediterránea

Chile posee una clima y una amplia parte de territorio en línea con los cultivos y productos propios de la dieta mediterránea. En el curso del primer encuentro organizado por la FAO sobre la dieta…


Buone “Fiestas Patrias”!

Le Fiestas Patrias cilene sono l'equivalente della festa nazionale italiana, il 2 Giugno, commemorazione della nascita della Repubblica. Ciò nonostante, se vi ritrovaste oggi nel mezzo di questa…