¡Una entrada fría para toda ocasión! (VÍDEO)

Otro capítulo de los miércoles de cocina mediterránea. Hoy un grande clásico norteño: el vitello tonnato. ¡Recuerden que el chef Nico Giacometti estará live en el Instagram @vai.cl todos los martes y…


La riqueza genética de los italianos

Una investigación realizada por docentes de la Universidad de Bologna y publicada recientemente en la revista BMC Biology reconstruye la historia genética de los italianos retrocediendo en el tiempo…


Médicos y enfermeros: héroes sin capa

Ayer se ha celebrado el Día Mundial de la Salud. Un aniversario particularmente emocionante en tiempos de pandemia. Con un sentido aplauso todo Chile ha homenajeado los esfuerzos del personal…


Smart working: los 5 consejos para trabajar desde la casa

Era una tendencia en crecimiento; hoy es una situación obligatoria. El smart working en tiempos de coronavirus se ha convertido de posibilidad a necesidad. Una enorme novedad en la vida de las…


"Distanti ma uniti": un appello del nostro Ambasciatore alla Comunità Italiana

Versione in italiano   Care Amiche e cari Amici italiani del Cile,   nelle ultime settimane abbiamo tutti seguito con apprensione lo sviluppo del contagio nel nostro amato Paese. Ognuno di…


Conéctate en streaming con la cultura italiana

A pesar de la emergencia que el País está enfrentando, no obstante las restricciones dirigidas a la salvaguardia de la salud colectiva, la cultura, el arte, la creatividad y la belleza italianas…


Un chileno en la producción de pasta en Italia

Tal como cuenta el Diario Financiero, en su edición del martes 25 de febrero, después de haber dejado el sector de la minería donde trabajó por más de 25 años, el chileno Francisco Veloso, junto con…


Nuevo y sorpresivo estudio sobre el aceite de oliva

Un estudio reciente demuestra como el aceite de oliva, ingrediente a la base de la pirámide alimentaria de la Dieta Mediterránea, es clave para mejorar la esperanza de vida y mitigar las enfermedades…


Wanted: un Esperto Scientifico per il Sistema Italia in Cile

La Farnesina ha pubblicato un bando per selezionare un nuovo membro della squadra dell’Ufficio Culturale dell’Ambasciata d’Italia con l’incarico di Esperto Scientifico.  Cliccando qui trovate i…


#ItaliaConChile: el vídeo de presentación

2020 será un año de grandes desafíos. Italia estará presente con su cultura, su arte y su creatividad; herramientas clave para mirar hacia el futuro con esperanza. El año pasado el genio universal…